物産協会日誌

甘じょっぱくて、まさにずんだ餅そのもの！「ひとくちサイズのずんだ煎餅」 宮城県の郷土料理ずんだ餅を、お煎餅として味わえる「ひとくちサイズのずんだ煎餅」。 クラッシュ大豆のつぶつぶ感や、豆の香ばしさ、甘じょっぱい風味は本当にずんだ餅を食べているかのような旨みが口いっぱいに広がります。ぱくぱくと食べられるかわいいサイズで、食べやすさも魅力。「ひとくちサイズのずんだ煎餅」を片手に、ほっと一息ついてみませんか？

会報誌を発行しました。会員企業様へのインタビュー、コラムなど、当協会の会員様のみならず、県産品にご興味のある方にお楽しみいただける内容となっています。「みやぎSUN vol.41 2023 autumn」　https://www.miyagibussan.or.jp/magazine/

宮城の隠れた名品、ほや酔明 東北新幹線が開通して以来、車内販売の定番として愛されてきた、ほや酔明(すいめい)。おつまみや、おやつとしても楽しめるほや酔明は、全国にファンが多くいる隠れた名品です。歯ごたえのあるコリコリとした食感で、ほやの風味を残しつつも生臭さがなく、噛めば噛むほど磯の香りが口いっぱいに広がります。