
柔らかく脂肪が少ない上品な味が特徴です。
1頭の牛でヒレの占める割合はおおよそ3%の希少部位です。
サーロインやロースと並ぶ高級部位となっております。
◆ご注文に係るお願い事項について◆
1)熨斗・ギフト包装につきまして、申し訳ございませんが承りかねます。
2)発送日・配送日のご指定につきまして、申し訳ございませんが承りかねます。
※内容量:300g
※賞味期限:発送日を含め30日(冷凍)
柔らかく脂肪が少ない上品な味が特徴です。
1頭の牛でヒレの占める割合はおおよそ3%の希少部位です。
サーロインやロースと並ぶ高級部位となっております。
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