第26回 全国水産加工品総合品質審査会 農林水産大臣賞受賞商品。
味付を一切せず、塩や水さえも使わない漁師直伝の潮煮製法。
石巻産の牡蠣を、牡蠣からほとばしる100%エキスのみで煮込みました。
凝縮された100%牡蠣の旨味をご堪能ください。
そのまま食べても良し、また、炊込みご飯やパスタ、お鍋などいろいろな料理でもお使いになれる商品です。
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※賞味期限:製造日から40日(冷蔵)
※ 内容量:130g×3袋
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