笹かま
並び替えと条件
宮城県の名物「笹かまぼこ」は、笹の形に似ているところから名付けられました。
明治時代、宮城県を中心に大量に獲れたタイやヒラメを無駄にしないため、加工品の一つとして作られたと言われています。
その味わいはお店によっても異なり、ふっくらやわらか、噛み応えしっかりなど、食感も様々。
スモークしたもの、牛たん入りのもの、ふんわりとデザートのように仕上げたものなど、いろいろな「笹かま」をお試しください。
宮城県の名物「笹かまぼこ」は、笹の形に似ているところから名付けられました。
明治時代、宮城県を中心に大量に獲れたタイやヒラメを無駄にしないため、加工品の一つとして作られたと言われています。
その味わいはお店によっても異なり、ふっくらやわらか、噛み応えしっかりなど、食感も様々。
スモークしたもの、牛たん入りのもの、ふんわりとデザートのように仕上げたものなど、いろいろな「笹かま」をお試しください。