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※こちらの商品は20個限定の数量限定商品となっております。売切れの際はご容赦ください
気仙沼港はヨシキリザメ、モウカザメ、アオザメなどサメの水揚げ量日本一。江戸時代末期からヒレ、肉、皮、骨など余すところなく利用してきた「サメの町」です。
創業60余年の石渡商店は、フカヒレの命といえるコラーゲンを壊さず留める独自の製法を開発したふかひれ加工のパイオニア。
とろりとした極上の口当たりやぷりぷりの食感の商品を生み出してきました。
その石渡商店が自信を持ってお届けするのが、こちらの「ふかひれ姿煮」です。
温めるだけで本格中華の味をご家庭でお楽しみいただけます!
鶏や豚のガラ、牛エキスなどをたっぷり使ったスープにオイスターソースなどを加え、深みのある味わいを実現しています。
ふっくらとしたフカヒレがたっぷりと入っており、口に入れると広がる旨みは、さすがの一言。
そのままでも美味しくいただけますが、フカヒレ丼やフカヒレラーメンなどにアレンジでき、アイデア次第で様々なお召し上がり方ができます。
テレビ番組「ZIP!」や、情報誌等で多数紹介された人気商品です。
※賞味期限:製造日から180日(常温)
※内容量:ふかひれ姿煮 150g×3
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