気仙沼完熟牡蠣のオイスターソースはソースです。風味豊かなオイスターソースは和洋中を問わない万能調味料です。
気仙沼・唐桑の一流の生産者が手間暇と愛情掛けて育てる3~5月下旬の牡蠣だけを使用。牡蠣は剥いてすぐ凍結させ、天然酵素を使った特殊製法で分解し丸ごとエキスにしています。栄養をたっぷりと蓄えた牡蠣だけを使用し、化学調味料、保存料は無添加。
旨味たっぷりでクリーミーな完熟牡蠣の味わいを丸ごとエキスにして作ったオイスターソースは、和洋中問わず、いろいろな料理に幅広く使え、その深くまろやかなコクでいつもの料理をワンランクアップさせてくれます。
テレビ番組「満天★青空レストラン」や、情報誌等で多数紹介された人気商品です。
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※賞味期限:製造日から1年(常温)
※ 内容量:完熟牡蠣のオイスターソース(160g)×3
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