昔ながらの樽入りスタイル。青いパッケージをビニール紐で結んで固定したノスタルジ
ックな包装。
先々代から受け継がれた製造法を貫いて、ミョウバン・防腐剤などの添加物は一切使用
せず、身を丁寧に取り出したあと、塩を振りかけて寝かせることで水分を抜き、旨味を
ぎゅっと凝集させて「浜の味」を再現しました。
丁度良い塩加減、とろりとした口当たり、濃厚なウニの風味が広がるなんとも贅沢な逸
品です。
☆第44回宮城県水産加工品品評会 水産庁長官賞受賞☆
※こちらの商品は送料込商品です（沖縄・離島は別途料金の申し受けを致します）
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※内容量：150ｇ
※賞味期限：冷凍で180日（解凍後、要冷蔵で2週間以内にお召し上がり下さい）
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