水戻し不要！5分煮るだけ！
「なめこ屋さんのいつでもなめこ」
宮城県栗原市にある築館なめこ生産組合で製造・販売されている「なめこ屋さんのいつでもなめこ」は、水戻し不要でそのまま水に入れて５分ほど煮るだけで、簡単に汁物が出来上がる便利な乾燥なめこです。乾燥させることでなめこ特有のぬめりがなくなり、コリコリ・シャキシャキとした歯ごたえのある食感に。さらに、なめこ本来の旨味もぎゅっと凝縮されるので、お味噌汁や煮物、そば、うどん、中華スープなどに入れるとより深みのある味わいになります。長期保存可能・便利なチャック付き袋と、使いたい時に使いたい分だけ気軽に料理にプラスできるので、常備食材としてリピーターの多い人気の商品です！
安心安全を第一に、こだわり抜いたなめこ栽培。
宮城県産生なめこの約40％を生産する築館なめこ生産組合は、安心安全を心掛けたなめこ栽培と全国的にも珍しい乾燥なめこの開発・商品化が認められ、2017年に「食材王国みやぎ 推進優良活動 ブランド化部門 大賞」を受賞しました。「自分自身が安心して食べられるものを」をモットーに、朝採りなめこを当日出荷で新鮮なまま食卓へとお届けしています。なめこ栽培の原料になるオガ粉は指定業者の指定材木(放射線量率測定済み)のみを使用、きのこ菌床栽培用の栄養体も家畜や人間が食べても害のないもの使用しているそうです。
また、「なめこ屋さんのいつでもなめこ」の具材は、全て国産のものを使用（宮城県産乾燥なめこ・三陸産乾燥わかめ・国内産乾燥ねぎ）
添加物も一切使用していないので、ご家族みんなで安心してお召し上がりいただくことができます。
アレンジ色々！アウトドアやキャンプ、保存食にも。
なめこは食物繊維やミネラルなどが豊富で栄養価も高いヘルシーフード。そんな健康にも美容にも優しい「なめこ屋さんのいつでもなめこ」を常備しておけば、毎日のお料理はもちろん、時間が無いときのお料理やちょっとしたおかずの一品として使えて、重宝することまちがいなし！忙しい方でも手軽に栄養をプラスできますよ。さらに、軽量かつ袋にチャックも付いているので、アウトドアやキャンプ、保存食としてなど、幅が広がるのも嬉しいポイント。定番のお味噌汁の他、炊き込みご飯、パスタ、チャーハン、炒め物など様々な料理にアレンジして、日々の食卓の一品にお役立てください。
築館なめこ生産組合の「なめこ屋さんのいつでもなめこ」は25gを12袋セットにして【みやぎのいいもの、旨いもの】のオンラインショップで販売しています。
ぜひ一度、ご賞味ください。
